Szef. W każdym znaczeniu.
Levan Dumbovski jest prawdziwym szefem. Ten urodzony w Gruzji mistrz kuchni dzielił swój czas między Gruzję, Armenię i Polskę. Ma w sobie pierwiastki wszsytkich tych trzech, jakże różnych, narodów.
Levan Dumbovski
Tbilisi, Erewań, Moskwa, Warszawa.
Dla przyjaciół – po prostu Levan. Zawsze uśmiechnięty i pogodny, mimo pozorów dobrotliwości potrafi z żelazną konsekwencją i uporem wypracowywać niezwykłe smaki.
W kuchni spędził ponad trzy dekady. Jak sam mówi: „zaczynałem jako piętnastolatek, od najprostszych prac w jednej z najlepszych restauracji w Moskwie. Obierałem ziemniaki!
Dziś dobrze znają mnie w Gruzji, Armenii i Polsce. Przeszedłem długą drogę od dzieciaka zafascynowanego smakami, do twórcy własnych przepisów i potraw. „
Czy Levan jest popularny? Cóż, zapytajcie o niego w Gruzji albo Armenii. Tamtejsze media bardzo go polubiły. Wiele razy występował w programach telewizyjnych. Ale nie „gwiazdorzy” dla niego najważniejsza jest radość jaką daje gościom w restauracji. Na specjalne okazje ubiera się w charakterystyczny czarno biały kitel. Dlaczego?
W gruzji i Armenii
Najlepsze smaki. Prosto z Gruzji.
Nasze restauracje w Armenii i Gruzji cieszą się dużym uznaniem i powodzeniem, Bierzemy udział w licznych wydarzeniach kulinarnych, a sława Marani sięga daleko poza granice. Dalszy tekst dalszy tekst dalszy tekst.
Nie przegap!
Wydarzenia i niespodzianki
Nasz blog, pisany po wieczornym zamknięciu restauracji, a przed porannymi zakupami.
Nie znaleziono żadnych wyników
Nie znaleziono szukanej strony. Proszę spróbować innej definicji wyszukiwania lub zlokalizować wpis przy użyciu nawigacji powyżej.
Godziny otwarcia
Pon – pi
10:00 – 1:00
4:00 – 10:30
Soboty
3:00 – 11:30
Niedziele
Nieczynne